Formation Continue
Campus de Dauphine Executive Education et du Cordon Bleu ParisCampus de Dauphine Executive Education et du Cordon Bleu Paris

MBA Hospitality and Culinary Management

Présentation de la formation

Homme professionnel donnant une conférence dans une salle avec du public. Programme de formation continue de Dauphine Executive Education et Le Cordon Bleu

Un environnement international unique

Femme professionnelle de l'hotellerie et restauration travaillant dans une cuisine de restaurant avec deux cuisiniers. Programme de formation continue en management hotelier et restauration de Dauphine Executive Education et Le Cordon Bleu

Objectifs du MBA

Public


Modalités pratiques

Durée
450 heures sur 10 mois
Période
Septembre à février
Date de démarrage
Lundi 13 septembre 2021
Rythme
4 jours de cours en présentiel par semaine, du lundi au jeudi, sur 5 mois, puis 5 mois d'immersion en entreprise entre fin février et fin août année n+1
Tarif
27 000 €
Lieu
Au Cordon Bleu Paris (75015 Paris) et à l’Université Paris Dauphine-PSL (75116 Paris)
Diplôme ou certificat délivré
Les participants se verront décerner 3 diplômes : MBA in International Hospitality & Culinary Leadership de l'institut Le Cordon Bleu, MBA in Hospitality & Culinary Management (DU) et Master Management Global (DGE) de Dauphine
Langue
La formation est dispensée en anglais.