Formation Continue

Enjeux et grands principes de la digitalisation de la SC2 Jours

Contexte et enjeux de la Supply Chain à l’heure du digital​ - overview

  • Rappel des principes clés de la Supply Chain & de ses enjeux
  • Définition de la transformation digitale 
  • Introduction rapide sur les principales technologies et leur maturité
  • En quoi la transformation digitale impacte les différentes briques fonctionnelles et outils de la Supply Chain ?
  • Brainstorm en équipe sur la SC digitale pour 4 grandes fonctions SC

Apport de la valeur du digital​

  • Présentation de la chaîne de valeur par brique fonctionnelle
  • Présentation du processus S&OP impactant l'ensemble de la chaîne
  • Enjeux & difficultés par brique fonctionnelle de la chaîne
  • Présentation des 6 technos détaillées et cas d'usage 
  1. Réalité augmentée / virtuelle + Impression 3D
  2. Automatisation avec RPA + Robotisation
  3. IoT
  4. Blockchain
  5. IA & smart data (def IA / project management IA /  cas usage)
  6. REX d'une approche globale de digitalisation de la fonction SC en entreprise 


Focus sur l’importance de la data 

  • L’émergence d’une culture « data-driven »
  • L’apport de la data & de l’IA pour une approche « customer-centric » 
  • Data gouvernance en 5 axes dont MDM
     

Introduction au cas d’étude final 

REX, visites de site et démonstrations des technologies digitales appliquées2 jours

  • Présentation de l’outil Dataiku et exercice d’application
  • Visite d’un entrepôt automatisé
  • Visite du B’Lab de Bolloré Transport & Logistics
  • Visite du Lab & démo de la start up XXII 

Méthodologie, outils et exemples de passage à l’échelle2 jours

  • Méthodologie agile 
  • Démarche lean
  • Approche conduite du changement
  • Lean startup & design thinking 
  • Conclusion sur les bonnes pratiques du « passage à l’échelle »  

Workshop de préparation à l'étude de cas1 jour

  • Création des équipes, cadrage du cas d’étude, Q/R au cas, production du cas en groupe de travail

Présentation d'un cas1 jour

En fin de formation, les étudiants, organisés en équipes, devront présenter leur travail devant un jury : une démarche pour piloter la digitalisation Supply Chain d’une entreprise (approche, chantiers à lancer, outils et méthodologies mises en œuvre, ressources à impliquer, planning etc.).

Calendrier prévisionnel

Modalités pédagogiques

Intervenants

Xavier Brucker, Associé Mews Partners en charge des sujets digitaux et data science. Intervenant du Certificat Piloter la Digitalisation de la Supply Chain, en formation continue à l'Université Paris Dauphine-PSL (Dauphine Executive Education)

Xavier Brucker

Associé en charge des sujets digitaux et data science, Mews Partners

Diplômé de l’école Polytechnique et du MIT, il a été membre du Board de PowWow, start-up de la Silicon Valley spécialisée dans l’utilisation du traitement d’image, du machine learning et du big data pour optimiser l’irrigation des champs et l’utilisation des ressources en eau et en énergie en Californie. Il est l’auteur d’un blog de l’Usine Nouvelle sur le passage à l’échelle des technologies digitales : www.usinenouvelle.com/blogs/xavier-brucker

Christophe Bressange, Associé Mews Partners de la practice Opérations. Intervenant du Master Supply Chain et du Certificat Piloter la Digitalisation de la Supply Chain, en formation continue à l'Université Paris Dauphine-PSL (Dauphine Executive Education).

Christophe Bressange

Associé de la practice Opérations, Mews Partners

Il enseigne la Supply Chain en Master à l’Université Paris Dauphine-PSL (en formation continue et initiale) et accompagne depuis plus de 20 ans de grands groupes industriels dans la transformation de leur Supply Chain. Il a également travaillé pendant 5 ans pour le groupe Geodis et est en charge de l’offre transport du cabinet.